Po restauracjach, jakie podają lokalne dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy rozkosznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które skonstruują postument kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty oraz nieodzowność dokładnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje wiele różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie przystosować coś adekwatnie do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie istnieją wyłącznie w Polsce. restauracja z kuchnią polską w Krakowie Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i bardzo sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niezwykle wyśmienity i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz film